25 октября 1938 года на станции Сретенск было открыто училище механизации и электрификации сельского хозяйства — УМСХ № 3. В 1957 году училище перебазировалось в рабочий поселок Кокуй. В 1962 году оно получило название «Кокуйское сельское профессиональное училище № 12», в 1972 году — «Среднее профтехучилище № 12», с 1989 году училище носило название «Профессиональное училище № 30».
Училище в разные годы возглавляли Коханюк Иван Константинович, Судаков Иван Матвеевич. С 1998 года по 2011 год возглавляла училище Неудачина Людмила Яковлевна — Заслуженный работник образования Читинской области, Отличник народного посвящения, победитель Всероссийского конкурса деловых женщин «Успех» в номинации «Лучшие представительницы деловых женщин России», «Лучший директор 2010 года».
В 2010 году «Профессиональное училище № 30» стало лауреатом конкурса в номинации «100 лучших образовательных учреждений НПО России».
ПУ № 30 было учебным заведением, имеющим лицензию на подготовку специалистов по шести профессиям перечня начального профессионального образования и обеспечивающее подготовку квалифицированных рабочих из числа выпускников школ восточного региона Забайкальского края. Подготовка ведётся по следующим профессиям: «Тракторист — машинист сельскохозяйственного производства»; «Водитель категории «А», «В», «С», «Д», «Е»; «Продавец, контролёр — кассир»; «Оператор ЭВМ», «Повар, кондитер»; «Бухгалтер». В 2011 году открыта новая профессия — «Мастер по обработке цифровой информации».
Образовательную деятельность училища осуществляли 44 педагогических работника, среди которых отличники профессионального образования, заслуженные работники образования Читинской области, педагогические работники, награждённые Почётной грамотой Министерства образования РФ, участники областных конкурсов лучших преподавателей ГОУ НСПО 2007 года, «Мастер года — 2007, 2008», победитель конкурса «Учитель года — 2009». Звания «Заслуженный работник образования Читинской области» удостоены Дружинин Михаил Афанасьевич и Дружинина Татьяна Петровна. Дружинин Михаил Афанасьевич имеет звание «Почётный работник начального профессионального образования Российской Федерации». Преподаватель русского языка и литературы Подойницына Галия Ахметовна стала победителем конкурса «Учитель года — 2009».
В училище есть общежитие, рассчитанное на 190 учащихся. В 2006 году в рамках областного конкурса «Лучшее общежитие НПО» общежитие училища заняло 2 место.
Неоднократно училище занимало 1 место в областных конкурсах мастерства по профессии «Продавец, контролёр — кассир» в номинации «Реклама — двигатель торговли» (с 2007- 2009 гг.). В краевой олимпиаде мастерства по профессии «Тракторист — машинист сельскохозяйственного производства» в июне 2011 года учащийся Судаков Николай стал победителем и был направлен на Всероссийскую олимпиаду профессионального мастерства обучающихся в ОУ НПО в г. Тамбов, где занял 8-е место.
За годы существования из училища выпустилось свыше 20 тысяч квалифицированных рабочих. Некоторые из них стали передовиками сельскохозяйственного производства и были удостоены правительственным наград. Мы гордимся героем социалистического труда Пуртовым Михаилом Николаевичем, героем Советского Союза Пермяковым Владимиром Васильевичем, выпускником Кудряшовым Сергеем Васильевичем — генерал — майором, который в настоящее время служит в г. Мурманске.
Педагогический коллектив не забывает своих бывших коллег, ветеранов труда, ушедших на заслуженный отдых. Среди них Суханов Виталий Георгиевич — заместитель директора училища, Макаров Валентин Михайлович — преподаватель специальных дисциплин, Силинская Нэлли Николаевна — преподаватель литературы, Бурлакова Людмила Семёновна — воспитатель общежития. Невзирая на трудности, коллектив училища остаётся верен благороднейшей профессии педагога, мастера производственного обучения, наставника, воспитателя.
В 2015 году «Профессиональное училище №30» было переименовано в Государственное профессиональное образовательное учреждение «Кокуйское общепрофессиональное училище».